クラール鍼灸整骨院ブログ

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2017.11.09更新

こんにちは、低糖質食継続中の田口ですnico

 


2か月で体重10kg~12kg減でございます。

 


ここまで順調に減量できると嬉しい反面

今までの食生活がどれだけ乱れていたか恐ろしいですね。

 


今日はラッピング用の薄焼きを紹介します。

Theトルティーヤof糖質off

トルティーヤ 盛岡市 クラール鍼灸整骨院

ブラン粉orおから粉を適量卵液にまぜて薄焼きを作って具材を包むだけなのですが

出来上がりがファミマのトルティーヤ。

粉物を食べることのできない糖質制限には最適です。

 


※ブラン粉とは小麦を粉にする時にできる、皮のくずのことでお米の糠と同じところです。

栄養豊富で糖質含みません。

 


玉子2個に対してブラン粉大匙2

 


玉子はよく溶いてだまにならないようにブラン粉を混ぜます。

 


塩適量

 


熱したフライパンにバターを溶かし生地を適量ひろげ

薄焼き卵、若しくはクレープを焼くように手早く焼きます。

 


大きさにもよりますが出来上がり3枚から4枚にするとよいです。

 


具はお好みで

千切りキャベツ、ニンジン、ピーマンetc

豚肉薄切りニンニク醤油で焼いたもの、

鶏肉ならレンジで酒蒸しした物(棒棒鶏のように裂く)

 


後は野菜、肉の順に重ねてくるくる巻いてください。

ぎっちりきつめに巻くと食べやすいです。

味付けはマヨネーズとオリーブオイル。

なんでも入れてよいと思いますが水っぽいと食べづらいです。

 


速攻でできるのでおやつに良いですね。

 

明日健診の結果を聞きに行きます。かなり楽しみです。


今日はここまで。

 

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投稿者: クラ―ル鍼灸整骨院@盛岡市

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